
Achieving Success in Specialty Coffee
تأليف: مجموعة من خبراء صناعة القهوة
KD2.000
غير متوفر
دليل شامل يتكوّن من 23 فصلًا كتبها خبراء عالميون في القهوة المختصة، يغطي جميع جوانب إدارة وتشغيل محلات القهوة: التسويق، خدمة العملاء، تدريب الموظفين، صيانة المعدات، والمزيد. الكتاب يعد مرجعًا أساسيًا لكل من يرغب في دخول عالم القهوة المختصة أو تطوير عمله للوصول إلى أعلى مستويات النجاح والربحية.
📌 حالة الكتاب: جيد